尖团

洞仙歌 · 蟹

烟波好处,尽横行无忌。怪雨腥风趁秋起。闪渔镫几点,辛苦爬沙,莫误认、凉夜调琴如此。 稻梁凭作践,孕白含黄,偶尔朝魁亦游戏。带甲惯惊人,野店吞声,谁传信、无肠公子。且料理、新霜菊花天,要换取尖团,正其时矣。
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得野凫湖蟹具馔作

深秋风物好,小妇职砧刀。 肥脆粗宜臛,尖团薄带糟。 长腰供软饭,短水具新醪。 未负便便腹,摩挲老兴豪。
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重阳前五日有馈蟹者时予病小愈约同人持螯把酒为乐

平生注尔雅,虫鱼竞细碎。 一为捧檄行,此事悄然废。 况兼婴痼疾,伏案气辄碍。 遂欲弃笔研,恝如农舍耒。 终夕守一铛,此腹成药碓。 秋风海上来,凉应苏病肺。 黄花虽未繁,绿橙已可爱。 朝来食指动,寒蒲束几辈。 郭索非恶声,蹒跚有馀态。 老饕兴忽狂,忍俊不容耐。 检点尖团形,商量椒姜配。 排日饮亡何,屈指佳节逮。 异乡风味恶,赖有故人对。 小愈自宜防,大嚼未敢快。 庶无劝学误,差免雕虫悔。 一触江湖心,扁舟渺虾菜。
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谢新酒螃蟹

提壶满送小槽春,尖团未霜亦可人。 略借毕郎左右手,为公一洗庾公尘。
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谢芷生惠蟹及长生米果

正是輖饥昼寝余,分甘似感韭花书。 长将说饼情何厚,已觉持螯愿不虚。 美意延年姑进酒,加餐努力且烹鱼。 刘郎每为题糕窘,诗换尖团恐不如①。
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张六子不食蟹诗以戏之

野凫肥可羹,江鲈鲜可斫。 更取蟹谱观,相劝烹郭索。 千村罢亚如云屯,昨日输芒朝海神。 试评尖团谁最美,二者风味皆可人。 小著姜醯计非左,俯视鱼虾殊琐琐。 嗟君不食意若何,食指必摇颐必朵。 赤玉之盘黄金脂,酒酣奚但将螯持。 君不见过江伧父非书簏,仅得蟛蜞贮空腹。
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和怀英雪诗

纵赏钩帘面远山,蟹螯谁复问尖团。 飞花空自嫌春晚,折竹应当念岁寒。 句法一如冰柱险,书斋坐怪玉壶宽。 固知柳絮因风起,何事青天亦受漫。
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黄石斋莲叶戏蟹卷子

秋荷张败帆,霜蟹携利刃。 离披更出没,深浅皆可辨。 道人不画水,水趣自弥漫。 尖团得八九,或泳或奔窜。 莲蓬老如石,黑皱堪摘玩。 蒲荇气青冥,映波作重晕。 荒凉各成就,凛凛意谁见? 回思光绪中,忍盦藏此卷。 西斋我下榻,累月常在案。 重逢真腹痛,穷老入世乱。 欲题自伤晚,何止存殁恨。
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武陵舟中食蟹(戊子)

武陵水落晚泊舟,渔家簖里多蝤蛑。 十载不尝郭索味,紫螯入手横霜秋。 桃花米饭洞庭酒,尖团何择应兼收。 监州与蟹别憎爱,符竹那许横行求。 计我管地已无蟹,况所监者将百州。 思量必有少卿在,更恐空惹坡公忧。
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