余家自太仆公称豪饮，后竟失传，余父余叔不能饮一蠡壳，食糟茄，面即发赪，家常宴会，但留心烹饪，庖厨之精，遂甲江左。一簋进，兄弟争啖之立尽，饱即自去，终席未尝举杯。有客在，不待客辞，亦即自去。山人张东谷，酒徒也，每悒悒不自得。一日起谓家君曰：“尔兄弟奇矣！肉只是吃，不管好吃不好吃；酒只是不吃，不知会吃不会吃。”二语颇韵，有晋人风味。而近有伧父载之《舌华录》，曰：“张氏兄弟赋性奇哉！肉不论美恶，只是吃；酒不论美恶，只是不吃。”字字板实，一去千里，世上真不少点金成铁手也。东谷善滑稽，贫无立锥，与恶少讼，指东谷为万金豪富，东谷忙忙走诉大父曰：“绍兴人可恶，对半说谎，便说我是万金豪富！”大父常举以为笑。
十世孔宣圣，七世王文中。
根深实乃茂，源盛流斯丰。
此道自余祖，默成随污隆。
余父承家学，发蕴开无穷。
过庭日诗礼，大儒诲余宗。
敢不自惕厉，门阶尚无从。
影响虽有见，作辍原非工。
行行向不惑，我友来岭东。
十年重聚首，所说非昔同。
两月甚开益，因之麻姑峰。
托病谢人事，专参近师翁。
目击道已存，五日心融融。
丝毫无所缚，四体如乘风。
生机浡然出，左右原自逢。
始信学贵传，匪传错施功。
立德苟不孤，响应如洪钟。
用行舍则藏，何事轻王公。
友于倘同志，吾土回淳风。
